Les alentours du lac Moulin forment la partie romantique de la ville qui dégage  une ambiance méditerranéenne.
A partir de la Grand-place, passant par une charmante cour intérieure, on arrive au Grand lac où la statue du poète János Batsányi, enfant de Tapolca, nous accueille.
Probablement déjà les Romains ont enflé en lac les eaux des sources jaillissant sur les lieux, d’où, d’ailleurs, Tapolca tire son nom, et ont en fait tourner un moulin.
Le moulin a été rebâti à plusieurs reprises au fil des siècles, actuellement il fonctionne en tant qu’hôtel qui porte le nom de Gabriella Baumberg d’après l’épouse de János Batsányi.
Le bord du Petit lac est agrémenté du buste de Gabriella Baumberg, ainsi que d’un ravissant édifice baroque, «le Puits sacré » qui recèle la fascinante Madone de Erzsébet Udvardy.